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MOSTUM EN LÍNEA

El Negroamaro

La sommelier María Elena Cárdenas nos habla del Negroamaro en este interesante video. 

Impacto del suelo y el clima en los vinos: Manuel Pérez Caffe, ingeniero Agrónomo

 Tuvimos la suerte de tener esta sesión con Manuel Pérez Caffe, Ingeniero  Agrónomo y dueño de Sarapura Wines (junto a sus dos amigos, agrónomos  también). En esta sesión nos cuenta sobre los suelos de Mendoza, el  clima y cómo eso impacta en los vinos. No es una sesión técnica y se  aprende muchísimo. La recomiendo para todos aquellos que gustan del vino  y desean saber un poquito más. Sarapura Wines 

Alfredo Roca Parcelas Originales GLERA

Rápidamente Alejandro Roca (Enólogo and CEO de la bodega Alfredo Roca)  nos habla de su vino hecho con Glera (cepa típica del Prosecco italiano)  y de cómo la zona de San Rafael es ideal para los vinos blancos. Los  invito a tomarse unos minutos para conocer más de esta cepa... anímense a  probarla.  

Cómo se procesa el alcohol en nuestro cuerpo

 Este es el segundo video que rescaté de mis dos primeras sesiones. Aquí  conversamos un poquito sobre el efecto del alcohol en nuestro cuerpo. Me  cuentan qué les parece. 

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